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A moins de consommer bio, il a de fortes chances pour que les fruits et légumes qui sont dans votre cuisine soient recouverts de pesticides. En effet, l’agriculture conventionnelle utilise des produits phytosanitaires qu’elle pulvérise directement sur les plantes. La peau des fruits et légumes en sont donc enduite.

Mais c’est aussi dans la peau de ces mêmes fruits ou légumes que sont concentrés les vitamines, nutriments et autres oligo-éléments. Alors si vous souhaitez consommer la peau en diminuant au maximum le risque d’avaler des pesticides, suivez cette petite astuce !

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Source: http://www.toutvert.fr

A chaque nouvel article, toujours autant de choses intéressantes à découvrir et normalement à mettre en pratique.

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