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Les chefs et les amateurs de bonne chère l'attendaient avec impatience : l'édition 2014 du guide Michelin consacré à la France est sortie ce vendredi.

Cette année, le livre rouge couronne six cent dix restaurants de ses précieuses étoiles. Mais ils ne sont que vingt sept à en décrocher trois, la récompense ultime décernée par les inspecteurs du guide.

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